13 Risultati trovati Ordina per: I più visti Rilevanza Pertinenza titolo (A-Z) titolo (Z-A) anno (crescente) anno (decrescente) autore (A-Z) autore (Z-A) Chimica e tecnologia del latte Corradini, Cesare Tecniche nuove, 1995 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" 4: Chimica ed analisi del latte e dei latticini : latte,... Savini, Elia U. Hoepli, 1927 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Caseificio : il latte e la sua produzione Savini, Elia Ulrico Hoepli, 1942 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Advanced dairy chemistry Chapman & Hall. monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Advanced dairy chemistry Elsevier applied science monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" L' analisi industriale moderna del latte Rovesti, Guido De Angeli, 1902 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Les microbes du lait et de ses dérivés Henseval, M. Typ. J. Van In & C., 1903 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" 1 2