6 Risultati trovati Ordina per: I più visti Rilevanza Pertinenza titolo (A-Z) titolo (Z-A) anno (crescente) anno (decrescente) autore (A-Z) autore (Z-A) Igiene e tecnologia alimentare Tiecco, Gianfranco Calderini Edagricole, 2001 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Principi di scienza dell'alimentazione Cappelli, Patrizia Zanichelli, 1999 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Principi di nutrizione e assistenza all'alimentazione Gozzini, Simona McGraw Hill, 2003 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Complementi di scienza dell'alimentazione Cappelli, Patrizia Zanichelli, 2000 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare :... Messineo, Agostino EPC libri, 2006 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Principi di scienza dell'alimentazione Cappelli, Patrizia Zanichelli, 2008 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti"