10 Risultati trovati Ordina per: I più visti Rilevanza Pertinenza titolo (A-Z) titolo (Z-A) anno (crescente) anno (decrescente) autore (A-Z) autore (Z-A) I padroni del cibo Patel, Raj Feltrinelli, 2008 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" A movable feast : ten millennia of food globalization Kiple, Kenneth F. Cambridge University Press, 2007 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Food in world history Pilcher, Jeffrey M. Routledge, 2006 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Stuffed and starved : markets, power and the hidden... Patel, Raj Portobello, 2007 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Food and globalization : consumption, markets and... Berg, 2008 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Golden arches East : McDonald's in East Asia Stanford University, 2006 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Local foods meet global foodways : tasting history Routledge, 2012 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" 1 2