Ricerca avanzata

Copertina di: Stuffed and starved : markets, power and the hidden battle for the world food system

Stuffed and starved : markets, power and the hidden battle for the world food system

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Stuffed and starved : markets, power and the hidden battle for the world food system / Raj Patel. - London : Portobello, 2007. - IX, 438 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781846270109 BID: TO01683002

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2007

Editore: Portobello

Classificazione

Soggetto

Risorse alimentari - Studi
Alimentazione - Influenza della globalizzazione

Classe

338.19 AGRICOLTURA. Approvvigionamento alimentare

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.19.PATER.2 Disponibile

    Inventario: 11315

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.338.19.PATER.3 Disponibile

    Inventario: 16423

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul front. dedica ms. dell'autore

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.