Where our food comes from : retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781597263993 BID: TO01776102
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2009
Editore: Island
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.581.632.NABHGP.2 Disponibile
Inventario: 14462
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.581.632.NABHGP.1 Disponibile
Inventario: 13646
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.