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Copertina di: The omnivore’s dilemma : a natural history of four meals

The omnivore’s dilemma : a natural history of four meals

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The omnivore’s dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan. - New York, N.Y. ; London : Penguin Press, 2006. - 450 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1594200823 BID: RAV1951011

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2006

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

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