Ricerca avanzata

Copertina di: Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen âge

Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les...

| da Wikipedia

Altri autori:

Crouzet-Pavan, Élisabeth [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen âge / par Fabien Faugeron ; préface d'Élisabeth Crouzet-Pavan. - Rome : École française de Rome, 2014. - XXV, 885 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Nourrir la ville | titolo di raggruppamento controllato (CFI1072289)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782728309368 BID: VEA1140908

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: École française de Rome

Collana: Bibliothèque des écoles françaises d'Athènes et de Rome; 362

Classificazione

Soggetto

Approvvigionamento alimentare
Generi alimentari - Approvvigionamento
Venezia - Vita economica e sociale - Storia
Alimentazione - Venezia - Usanze

Classe

394.120945311 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Venezia

Dove lo trovi