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La cucina dei genovesi
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8870214028 BID: VEA0034316
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1989
Editore: F. Muzzio
Collana: Cultura regionale;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5945182.LINGP.1 Disponibile
Inventario: 5598
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico