Il cioccolato : industria, mercato e società in Italia e Svizzera (18.-20. sec.)
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788846488749 BID: USM1678602
Pubblicazione
Lingua: INGLESE ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Centro interdipartimentale di storia della Svizzera Bruno Caizzi
Collana: La società moderna e contemporanea. AC; 100
Classificazione
Soggetto
Cioccolata - Industria - Svizzera - Sec. 18.-20.
Cioccolata - Industria - Italia - Sec. 18.-20.
Classe
Dove lo trovi
-
FONDAZIONE DEL CENTRO CULTURALE VALDESE (TO0)44.82023997.2187829 info
Collocazione: MAG.F.923 Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: CCV-13517
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.