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Copertina di: Alimenti, danno e responsabilita

Alimenti, danno e responsabilita

Altri autori:

Paoloni, Lorenza [Autore] | da Wikipedia
Costato, Luigi | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Alimenti, danno e responsabilita / a cura di Lorenza Paoloni ; scritti di Costato ... [et al.]. - Milano : Franco Angeli, c2008. - 175 p. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846492265 BID: UFE0828810

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Franco Angeli

Collana: Economia. Sez. 5; 493

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Sicurezza
Alimenti - Produzione - Controllo qualitativo
Aziende - Controllo di qualità

Dove lo trovi

  • CAMERA DI COMMERCIO DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: A 08.214 Solo consultazione

    Inventario: COR-26217

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.