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Copertina di: Come si sbriciola un biscotto?

Come si sbriciola un biscotto?

Schwarcz, Joe | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Come si sbriciola un biscotto? / di Joe Schwarcz ; traduzione di Libero Sosio. - Milano : Longanesi, [2005]. - 311 p. ; 21 cm.

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That's the way the cookie crumbles | titolo di raggruppamento controllato (UBO2765375)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8830421138 BID: UBO2761538

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Longanesi

Collana: La lente di Galileo; 32

Classificazione

Soggetto

Chimica - Divulgazione
Chimica - Divulgazione scientifica

Classe

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ISTITUTO SUPERIORE BALBO (TO0)45.1353169918.4470217712 info

Collocazione: EMME.540.2.SCHWJ.1 Disponibile

Inventario: LSP-4696

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CIVICA "A. MERINI" DI RIVOLI (SBAM)45.07697.51685 Dettaglio
CIVICA "ALESSANDRO PASSERIN D'ENTRÈVES" DI TORINO (BCT)45.04956547.6294391 Dettaglio
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CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info

Collocazione: CN.540.SCH.1 Disponibile

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CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
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CIVICA DI FONTANETO D'AGOGNA (TO0)45.63948878.4842395 info

Collocazione: A.540.SCH Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 10204

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
CIVICA DI S. MARTINO ALFIERI (TO0)44.820038.11001 info

Collocazione: D.540.SCH.1 Disponibile

Inventario: 2810

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CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
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Inventario: 4403

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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.540.SCHWJ.1 Disponibile

Inventario: 4599

Precisazione inventario: 1 v.

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Consistenza: 1 v.