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Copertina di: La tradizione regionale nella cucina di Vissani

La tradizione regionale nella cucina di Vissani

Altri autori:

Serano, Giuliana | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La tradizione regionale nella cucina di Vissani / Gianfranco Vissani ; disegni di Giuliana Serano. - Roma : RAI-ERI, c1998. - 247 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8839710272 BID: UBO0315133

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: RAI ERI

Collana: Zapping;

Classificazione

Classe

641.5945

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