Il digiuno: storia, possibilità, criticità

Monaco, Alessandro <1996- > | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il digiuno: storia, possibilità, criticità / Alessandro Monaco ; relatore: Prof. Andrea Pezzana . - [Bra, Pollenzo], [2018]. - 53 p. ; 30 cm. ((In testa al frontespizio: Università degli studi di Scienze Gastronomiche Corso di laurea in Scienze Gastronomiche, Anno accademico 2017/2018.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02136419

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Classificazione

Soggetto

Digiuno - Tesi di laurea

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: TESI.MONAA.1 Solo consultazione

Inventario: 28989

Precisazione inventario: Tesi dattiloscritta

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: Tesi dattiloscritta

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