Cerca e cavatura del tartufo in Italia : conoscenze e pretiche tradizionali

Altri autori:

Associazione nazionale citta del tartufo [Curatore]

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Descrizione bibliografica

Cerca e cavatura del tartufo in Italia : conoscenze e pretiche tradizionali / a cura di Associazione Nazionale Città del Tartufo . - [S.l.] : [s.n.], [2021?]. - 66 p. : ill. ; 21 cm. ((In calce al frontespizio: Grafica e impaginazione: Paola De Pillo. – La data presunta è desunta dalla copertina: Candidata per il 2021 a Patrimonio Culturale Immateriale ...

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02093038

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: [s.n.]

Classificazione

Soggetto

Tartufi - Raccolta - Italia
Tartufi - Raccolta - Italia

Classe

635.80945 ORTAGGI (ORTICOLTURA) VERDURE. FUNGHI E TARTUFI. Italia

635.8 ORTICOLTURA. FUNGHI E TARTUFI

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

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