/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Hummus : a global history
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781789144628 BID: TO02092552
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2021
Editore: Reaktion
Collana: Edible;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.65657.NUSSH.1
Disponibile
Inventario: 27219
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.