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Copertina di: Julia and Jacques cooking at home

Julia and Jacques cooking at home

| da Wikipedia

Altri autori:

Pépin, Jacques [Autore] | da Wikipedia
Nussbaum, David [Autore] | da Wikipedia
Hirsheimer, Christopher [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Julia and Jacques cooking at home / by Julia Child and Jacques Pépin, with David Nussbaum ; photographs by Christopher Hirsheimer. - New York : Knopf, 1999. - xii, 430 p. : ill. ; 29 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0375404317 BID: TO02061844

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1999

Editore: Knopf

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5944.CHILJ.8 Disponibile

    Inventario: 19719

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby