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Copertina di: Il cibo : nascita e storia di un patrimonio culturale

Il cibo : nascita e storia di un patrimonio culturale


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Descrizione bibliografica

Il cibo : nascita e storia di un patrimonio culturale / Antonella Campanini. - Roma : Carocci, 2019. - 159 p. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il cibo | titolo di raggruppamento controllato (UBO4420432)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788843095308 BID: TO02050166

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Carocci

Collana: Studi storici Carocci; 320

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.3 Disponibile

    Inventario: 25336

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.3009.CAMPA .8 Disponibile

    Inventario: 27836

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.1 Disponibile

    Inventario: 25334

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.3009.CAMPA .7 Disponibile

    Inventario: 27829

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.2 In prestito (rientro previsto il 01-04-2022)

    Inventario: 25335

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.