Il cibo : nascita e storia di un patrimonio culturale
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Descrizione bibliografica
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Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788843095308 BID: TO02050166
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2019
Editore: Carocci
Collana: Studi storici Carocci; 320
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.3 Disponibile
Inventario: 25336
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA .8 Disponibile
Inventario: 27836
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.1 Disponibile
Inventario: 25334
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA .7 Disponibile
Inventario: 27829
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.2 In prestito (rientro previsto il 01-04-2022)
Inventario: 25335
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.