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Copertina di: A natural history of beer

A natural history of beer

| da Wikipedia

Altri autori:

Tattersall, Ian [Autore] | da Wikipedia
Wynne, Patricia J. [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A natural history of beer / Rob Desalle & Ian Tattersall ; ilustrated by Patricia J. Wynne. - New Haven ; London : Yale University, 2019. - xi, 242 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • A natural history of beer | titolo di raggruppamento controllato (TO02032156)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780300233674 BID: TO02032155

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2019

Editore: Yale University

Classificazione

Soggetto

Birra - Storia

Classe

641.23 BEVANDE FERMENTATE E MALTATE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.23.DESAR.1 Disponibile

    Inventario: 24200

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.23.DESAR.2 Disponibile

    Inventario: 24201

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.