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Copertina di: Sweets and candy : a global history

Sweets and candy : a global history

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Sweets and candy : a global history / Laura Mason. - London : Reaktion Books, 2018. - 167 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780239279 BID: TO02014620

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2018

Editore: Reaktion Books

Collana: Edible;

Classificazione

Soggetto

Dolci - Storia
Caramelle - Storia

Classe

641.86 Cucina di specifici tipi di piatto. Dessert

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