Ricerca avanzata

Copertina di: Herring : a global history

Herring : a global history

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Herring : a global history / Kathy Hunt. - London : Reaktion, 2017. - 143 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780238319 BID: TO02007030

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Editore: Reaktion

Collana: Edible;

Classificazione

Soggetto

Aringhe

Classe

641.392 ALIMENTI. Pesci

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.392.HUNTK.2 Disponibile

    Inventario: 24992

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby

    Collocazione: SA.641.392.HUNTK.1 Disponibile

    Inventario: 22227

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.