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Copertina di: Guia de restaurants km 0 : Slow Food Catalunya

Guia de restaurants km 0 : Slow Food Catalunya

| da Wikipedia

Altri autori:

Adrià, Ferran [Autore della postfazione, colophon, ecc.] | da Wikipedia
Petrini, Carlo <1949- > [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Guia de restaurants km 0 : Slow Food Catalunya / Rosa Solà Maset ; introducció de Carlo Petrini ; pròleg de Ferran Adrià . - Barcelona : Pol-len, 2011. - 111 p. : ill. ; 21 cm. ((Testo anche in inglese

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788486469160 BID: TO01983019

Pubblicazione

Lingua: INGLESE SPAGNOLO

Paese: SPAGNA

Anno: 2011

Editore: Pol len

Collana: Producció neta; 3

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Catalogna - Guide

Classe

647.95467

Dove lo trovi