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Copertina di: Apple : a global history

Apple : a global history

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Descrizione bibliografica

Apple : a global history / Erika Janik. - London : Reaktion, 2011. - 132 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781861898487 BID: TO01941249

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2011

Editore: Reaktion

Collana: Edible;

Classificazione

Soggetto

Sidro - Storia
Culinaria - Mele - Ricette
Mele - Storia

Classe

641.3411 ALIMENTI. Mele

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