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Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 3593379376 BID: TO01929138
Pubblicazione
Lingua: TEDESCO
Paese: GERMANIA
Anno: 2005
Editore: Campus
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.12094.HIRSG.1 Disponibile
Inventario: 17881
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.