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Copertina di: Novecento in cucina : bibliografia gastronomica italiana 1900-1950

Novecento in cucina : bibliografia gastronomica italiana 1900-1950


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Descrizione bibliografica

Novecento in cucina : bibliografia gastronomica italiana 1900-1950 / Maria Paola Moroni Salvatori. - Bologna : Pendragon, 2014. - 171 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788865985472 BID: TO01917515

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Pendragon

Classificazione

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