Cosa c'è nel piatto? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo

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Descrizione bibliografica

Cosa c'è nel piatto? : come sono prodotti, trasformati, conservati gli alimenti di cui ci nutriamo / [aggiornamenti a cura di Rossella Molaschi]. - Milano : Altroconsumo, 2012. - 203 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895340258 BID: TO01899145

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Altroconsumo

Collana: Guide pratiche;

Dove lo trovi

CIVICA DI REVELLO (TO0)44.65489547.3889591 info

Collocazione: A.D.641.5.COS In prestito (rientro previsto il 23-10-2014)

Inventario: 20979

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito