Studio delle filiere dei prodotti trasformati a base di tartufo in Piemonte : mercato, produzioni di qualità e valorizzazione del territorio - Brun, Filippo - Dipartimentimento di economia e ingegneria agraria forestale e ambientale dell'Università degli stu - 2010 - ITALIANO

Studio delle filiere dei prodotti trasformati a base di tartufo in Piemonte : mercato, produzioni...

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Descrizione bibliografica

Studio delle filiere dei prodotti trasformati a base di tartufo in Piemonte : mercato, produzioni di qualità e valorizzazione del territorio / Filippo Brun, Angela Mosso. - Grugliasco : Dipartimentimento di economia e ingegneria agraria forestale e ambientale dell'Università degli studi di Torino, 2010. - 68 p. ; 30 cm. ((In copertina: Regione Piemonte, Direzione opere pubbliche, difesa del suolo, economia montana e foreste; DEIAFA, Dipartimento di economia e ingegneria agraria forestale e ambientale del''Università degli studi di Torino

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01798090

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Dipartimentimento di economia e ingegneria agraria forestale e ambientale dell'Università degli stu

Classificazione

Classe

664.8058

635.8

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CEVA (TO0)44.3862588.0343891 info

Collocazione: CDD.D.635.BRU Disponibile

Inventario: 24036

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