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Copertina di: Torino al cioccolato : storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino

Torino al cioccolato : storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino

| da Wikipedia

Altri autori:

Tarticchio, Stefano | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Torino al cioccolato : storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino / Orlando Perera ; immagini di Stefano Tarticchio ; con dodici ricette al cacao preparate da Nicola Batavia, Enrico Crippa, Alfredo Russo. - Torino : Daniela Piazza, 2008. - 99 p. : ill. ; 20x25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788878892101 BID: TO01727833

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Daniela Piazza

Classificazione

Soggetto

Cioccolato - Torino - Storia
Cioccolata
Cioccolato - storia
Cioccolata - Torino - Storia
Cioccolato - Ricette
Cioccolato - Torino - Storia
Cacao - Ricette
Culinaria - Cioccolata - Ricette

Classe

641.3374 ALIMENTI. Cacao

641.3374 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. Cacao

641.3374 Specifici alimenti da colture vegetali. Cioccolato

Dove lo trovi

  • ARTE DEI MUSEI CIVICI DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: TOAMC.099.PERE Solo consultazione

    Inventario: 112243

    Precisazione inventario: 1 v. Omaggio +-+ 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0) info

    Collocazione: P.641.337.4.PER.2 Solo consultazione

    Inventario: 120925

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Collocazione: P.641.337.4.PER.3 Prestito eccezionale

    Inventario: 124294

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Prestito eccezionale

  • BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: P.h.4129 Solo consultazione

    Inventario: 97673

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • CAMERA DI COMMERCIO DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: LOC A.2076 Solo consultazione

    Inventario: 55038

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI ACQUI TERME (TO0) info

    Collocazione: SL.D.PI-641.PERT.1. Prestito eccezionale

    Inventario: 55395

    Precisazione inventario: 1 v. ez

    Fruibilità: Prestito eccezionale

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.337.PER.1 Disponibile

    Inventario: COR-93222

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

  • CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0) info

    Collocazione: CN.641.3374.PER.1 Disponibile

    Inventario: CN-111097

    Precisazione inventario: dono

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI BUSCA (TO0) info

    Collocazione: 600.405 Disponibile

    Inventario: 7122

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.33.PEREO.1 Disponibile

    Inventario: CIV-187911

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CAVALLERMAGGIORE (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.3374.PER Disponibile

    Inventario: 26112

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: NA.641.6.PER Disponibile

    Inventario: COR-65041

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI FOSSANO (TO0) info

    Collocazione: A.641.3374.PER.1 Disponibile

    Inventario: 131131

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: PIEM.641.3374.PER.1 Disponibile

    Inventario: 88989

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1. 1

  • CIVICA DI VALENZA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.6374.PEROT Disponibile

    Inventario: 67921

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.F.70 Disponibile

    Inventario: 162232

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • MUSEO NAZIONALE DEL RISORGIMENTO DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: BA.D.1244 Solo consultazione

    Inventario: MON-2935

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • PIEMONTE CON GUSTO- BIBLIOTECA DEI SAPORI E DELLE TRADIZIONI (TO0) info

    Collocazione: A.TO.641.3374.PER Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 259

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3374.PEREO.1 Disponibile

    Inventario: 12757

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v