Ricerca avanzata

Copertina di: Una storia napoletana : pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento

Una storia napoletana : pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Una storia napoletana : pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento / Antonio Mattozzi ; prefazione di Guido D'Agostino. - Bra : Slow food, 2009. - 213 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884991881 BID: TO01720330

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Slow food

Collana: AsSaggi;

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.361 Disponibile

    Inventario: DL-2194

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.647.9545.MAT Disponibile

    Inventario: A-56727

    Precisazione inventario: 1 V. - Dono E.Bartone 2014

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.647.954573.MATTA.1 Disponibile

    Inventario: 12479

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.647.954573.MATTA.2 Disponibile

    Inventario: 12480

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.647.954573.MATTA.3 Disponibile

    Inventario: 14729

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.