Una storia napoletana : pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788884991881 BID: TO01720330
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2009
Editore: Slow food
Collana: AsSaggi;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
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Inventario: DL-2194
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CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0)44.69559477.8463641 info
Collocazione: A.D.647.9545.MAT Disponibile
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
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Inventario: 12479
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Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.647.954573.MATTA.2 Disponibile
Inventario: 12480
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.647.954573.MATTA.3 Disponibile
Inventario: 14729
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.