L' enogastronomia in Piemonte. Asti vs Alba: storia di un eterno confronto, cronaca di un incredibile sorpasso : tesi di laurea - Arri, Ylenia - s.n.! - 2007 - ITALIANO

L' enogastronomia in Piemonte. Asti vs Alba: storia di un eterno confronto, cronaca di un...

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Descrizione bibliografica

L'enogastronomia in Piemonte. Asti vs Alba: storia di un eterno confronto, cronaca di un incredibile sorpasso : tesi di laurea / Ylenia Arri ; relatore Alberto Sinigaglia. - [S.l. : s.n.!, stampa 2007. - 178 c. : ill. ; 30 cm. ((Sul front.: Università degli studi di Torino, Facoltà di lettere e filosofia, corso di laurea specialistica in comunicazione di massa e multimediale. - A. a. 2006-2007.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01700708

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: s.n.!

Classificazione

Soggetto

Enogastronomia - Piemonte
Enogastronomia - Asti <territorio>
Enogastronomia - Alba <territorio>

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: B.641.013.ARR.T.1 Solo consultazione

Inventario: 117991

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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