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Copertina di: L' altro gusto : saggi di estetica gastronomica

L' altro gusto : saggi di estetica gastronomica

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'altro gusto : saggi di estetica gastronomica / Nicola Perullo. - Pisa : ETS, [2008]. - 152 p. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • L' altro gusto | titolo di raggruppamento controllato (TO02084996)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846719966 BID: TO01657900

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: ETS

Collana: Philosophica; 46

Classificazione

Soggetto

Gusto artistico
Alimentazione - Aspetti filosofici
Gastronomia - Estetica
Gusto e alimentazione

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: A.641.013.PER.1 Disponibile

    Inventario: 87367

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1. 1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.7 Disponibile

    Inventario: 14044

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.4 Disponibile

    Inventario: 11166

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.2 Disponibile

    Inventario: 10338

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v

    Collocazione: SA.641.013.PERUN.1 Disponibile

    Inventario: 10337

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v