Bar d'Italia del Gambero rosso 2008

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Descrizione bibliografica

Bar d'Italia del Gambero rosso 2008 / [a cura di Laura Mantovani!. - Roma : Gambero Rosso, [2007!. - 384 p. ; 24 cm. ((In cop.: 1500 locali classici e innovativi, i maestri dell'espresso, i grandi pasticceri, i barman più creativi. - Suppl. al Gambero Rosso n. 197 giugno 2008.

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Gambero rosso | periodico

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788889711385 BID: TO01642784

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Gambero Rosso

Classificazione

Soggetto

Locali pubblici - Italia - Guide
Bar - Italia - Guide - 2008

Classe

647.9545 Gestione della collettività. Locali pubblici. Italia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MAGCA.647.9545.BARDID.2 Disponibile

Inventario: 10480

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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