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Copertina di: Il cibo del medioevo : un itinerario nel Borgo Medievale di Torino

Il cibo del medioevo : un itinerario nel Borgo Medievale di Torino


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Descrizione bibliografica

Il cibo del medioevo : un itinerario nel Borgo Medievale di Torino / a cura di Barbara Garofani e Ugo Gherner. - Torino : Fondazione Torino Musei, c2005. - 63 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8888103457 BID: TO01470645

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Fondazione Torino Musei

Collana: Quaderni del Borgo; 2

Classificazione

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