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Copertina di: Historia de la alimentación

Historia de la alimentación


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Descrizione bibliografica

Historia de la alimentación / bajo la direccion de Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari. - Gijon : Trea, [s. d., post 1996!. - 1101 p. ; 25 cm.

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Appartiene a...

  • Histoire de l'alimentation | titolo di raggruppamento controllato (PUV1193496)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8497041453 BID: TO01464144

Pubblicazione

Lingua: SPAGNOLO

Paese: SPAGNA

Anno: 1996

Editore: Trea

Collana: La comida de la vida; 6

Classificazione

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