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Copertina di: The Carolina housewife

The Carolina housewife

| da Wikipedia

Altri autori:

Rutledge, Anna Wells | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Carolina housewife / by Sarah Rutledge. - A facsimile of the 1847 ed. / with an introduction and a preliminary checklist of South Carolina cookbooks published before 1935 by Anna Wells Rutledge. - Columbia : University of South Carolina Press, c1979. - XXVI, 236 p. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0872493830 BID: TO01450149

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1979

Editore: University of South Carolina Press

Classificazione

Soggetto

Cucina - Carolina del Sud - Sec. 19. - Ricette - Testi

Classe

641.59757 CUCINA TIPICA. Carolina del Sud

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59757.RUTLS.1 Disponibile

    Inventario: 3429

    Precisazione inventario: 1 v. ((Sul verso del front.: 4. print. 1991.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray