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Copertina di: Practical sanitary and economic cooking adapted to persons of moderate and small means

Practical sanitary and economic cooking adapted to persons of moderate and small means

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Descrizione bibliografica

Practical sanitary and economic cooking adapted to persons of moderate and small means / by Mary Hinman Abel. - [Rochester] : The American Public Health Association, 1890. - XI, 190 p. ; 19 cm. ((Sul front.: 'The Lomb Prize Essay. Inscription: the Five Food Principles, illustrated by practical recipes'.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01370575

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1890

Editore: The American Public Health Association

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Stati Uniti d'America - Ricette
Economia domestica - Stati Uniti d'America - Sec. 19.

Classe

641.5973 CUCINA TIPICA. Stati Uniti d'America

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