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Copertina di: Formaggi di montagna : un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione piu autentica

Formaggi di montagna : un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto...


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Descrizione bibliografica

Formaggi di montagna : un menu a tutto formaggio, dall'antipasto al dolce, che mette a confronto culture diverse e recupera la tradizione piu autentica / Elma Schena, Adriano Ravera. - Peveragno : Blu, c2004. - 63 p. : ill. ; 21x21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887417903 BID: TO01354285

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Blu

Collana: Diogene; 6

Classificazione

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