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Copertina di: Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

| da Wikipedia

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con un'appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botte circolari dell'ing. agr. Rinaldo Bassi. - 3. ed. interamente rifatta. - Milano : U. Hoepli, 1897. - XI, 291, 64 p., [1] c. di tav. ripieg. : ill. ; 16 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00708653

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1897

Editore: U. Hoepli

Collana: Manuali Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Enologia - 1800

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