Consumption, food and taste : culinary antinomies and commodity culture
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0803979738 BID: TO00391068
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 1997
Editore: Sage
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120941.WARDA.1 Disponibile
Inventario: 5018
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca
Collocazione: SA.394.120941.WARDA.3 Disponibile
Inventario: 17281
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.394.120941.WARDA.2 Disponibile
Inventario: 15835
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.