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Copertina di: Vini dai residui della vendemmia e vini sussidiarii : secondi vini e vinelli : modo di aumentare la produzione del vino nelle annate di scarsa vendemmia

Vini dai residui della vendemmia e vini sussidiarii : secondi vini e vinelli : modo di aumentare...

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Descrizione bibliografica

Vini dai residui della vendemmia e vini sussidiarii : secondi vini e vinelli : modo di aumentare la produzione del vino nelle annate di scarsa vendemmia / Sante Cettolini. - Milano : Hoepli, 1916. - XVI, 323 p. : ill. ; 16 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Vini. | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0256558)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00350826

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1916

Editore: Hoepli

Collana: Manuali Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Vino - Sottoprodotti
Vinaccia - Lavorazione
Mosti - Correzione

Classe

663.2 TECNICA DELLE BEVANDE. VINO E VINIFICAZIONE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: OTT.D.663.2.CETTS.3 Disponibile

    Inventario: CIV-115661

    Precisazione inventario: 1 VOL

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DE.16.MH.25 Solo consultazione

    Inventario: PRG-256

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione