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Copertina di: La cucina friulana

La cucina friulana

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La cucina friulana / Emilia Valli. - Padova : Franco Muzzio, 1992. - 399 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8870216136 BID: TO00304184

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: Franco Muzzio

Collana: Cultura regionale;

Classificazione

Soggetto

Friuli - Gastronomia
Culinaria - Friuli Venezia Giulia - Ricette

Classe

641.594539 CUCINA TIPICA. Friuli Venezia Giulia

641.594

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: FC.148 Solo consultazione

    Inventario: COR-57975

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V.1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594539.VALLE.1 Disponibile

    Inventario: 5618

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.