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Copertina di: L' arte della cucina in Italia

L' arte della cucina in Italia

Altri autori:

Faccioli, Emilio | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'arte della cucina in Italia / a cura di Emilio Faccioli. - Torino : Einaudi, [1992]. - XXXI, 878 p. : ill. ; 20 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8806129872 BID: TO00058524 BNI92-6035

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: Einaudi

Collana: Einaudi tascabili; 111

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Italia - Sec. 14.-19.
Culinaria - Italia - Sec. 14.-19.

Classe

641.5945

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA REALE DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: BR.IV.1352 Solo consultazione

    Inventario: COR-21440

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI ACQUI TERME (TO0) info

    Collocazione: DAERA.641.5-ARTE Disponibile

    Inventario: 21783

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0) info

    Collocazione: CR.641.5.ART Disponibile

    Inventario: CRB-6594

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.5.ARTDCI.1 Disponibile

    Inventario: CIV-96338

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: NA.641.5.ART Disponibile

    Inventario: S92-2740

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.