Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 880611820X BID: TO00032180
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1990
Editore: Einaudi
Collana: Saggi; 737
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA "TOMMASO DE OCHEDA" DI TORTONA (TO0)44.89809838.867948 info
Collocazione: BIB.394/HAR.Buo Disponibile
Inventario: 38614
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info
Collocazione: D.641.509.HAR Disponibile
Inventario: COR-52850
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
Collocazione: NA.641.HAR In prestito (rientro previsto il 06-05-2024)
Inventario: S90-2488
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
ISTITUTO STORIA RESISTENZA DI ALESSANDRIA (TO0)44.91647498.6168587 info
Collocazione: DAERA.XVII.A.100 Disponibile
Inventario: 12446
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.12.HARRM.3 Disponibile
Inventario: 8596
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico