A tavola al San Domenico

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Descrizione bibliografica

A tavola al San Domenico / Gianluigi Morini ; ricette a cura di Valentino Marcattilii ; fotografie di Johann Willsberger ; coordinamento di Dario Raspanti. - Milano : Rizzoli, 1982. - 206 p., [12] c. di tav. : ill. ; 25 cm. ((In custodia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0634158 BNI8211889

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1982

Editore: Rizzoli

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Menu
Ristoranti - Imola - San Domenico - Ricette

Classe

641.5 Cucina

641.514 Alta cucina

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.514.MORIG.1 Disponibile

Inventario: 5442

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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