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Copertina di: Il libro della cacciagione : la selvaggina di pelo e di penna : ricette antiche e moderne, marinate e salse, consigli, curiosita, notizie storiche

Il libro della cacciagione : la selvaggina di pelo e di penna : ricette antiche e moderne,...

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Descrizione bibliografica

Il libro della cacciagione : la selvaggina di pelo e di penna : ricette antiche e moderne, marinate e salse, consigli, curiosita, notizie storiche / Fiamma Niccolini Adimari. - Milano : Sonzogno, 1979. - 140 p. : ill. ; 21x21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0330493 BNI7911109

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1979

Editore: Sonzogno

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Selvaggina - Ricette

Classe

641.691 CUCINA DI CACCIAGIONE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DE.247.M.40 Disponibile

    Inventario: S80-577

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.691.NICCAF.1 Disponibile

    Inventario: 7803

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.