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Copertina di: 838 frutti e verdure d'Italia : origine, storia, ricette : dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole

838 frutti e verdure d'Italia : origine, storia, ricette : dalla torta d'agli alla zuppa di...


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Descrizione bibliografica

838 frutti e verdure d'Italia : origine, storia, ricette : dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di fiori d'arancio a quella di salvia e di viole / Riccardo Di Corato. - Milano : Sonzogno, 1979. - 333 p. : ill. ; 21 x 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Ottocentotrentotto frutti e verdure d'Italia . | titolo sviluppato o estrapolato (SBL0324302)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0324301 BNI80465

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1979

Editore: Sonzogno

Classificazione

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.5.DIC.1 Disponibile

    Inventario: COR-37474

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1