Grande dizionario enciclopedico : La cucina italiana : Ricettario

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Descrizione bibliografica

Grande dizionario enciclopedico : La cucina italiana : Ricettario. - [Milano] : RCS Quotidiani : Qadratum. ; v. ; 26 cm. ((Edizione speciale per il Corriere della Sera

Legami con altri titoliinfo

Comprende...

8: Finger food, salatini e stuzzichini | monografia
1: Pasta secca, fresca e ripiena | monografia
2: Riso, gnocchi, zuppe e minestre | monografia
3: Piccola pasticceria, torte e crostate | monografia
4: Dolci al cucchiaio, gelati e sorbetti | monografia
5: Pesce, molluschi e crostacei | monografia
6: Carni rosse, bianche e selvaggina | monografia
7: Contorni, sformati e insalate | monografia
9: Pane, pizze, focacce e torte salate | monografia
10: Indici | monografia

E' continuazione di...

Grande dizionario enciclopedico : La cucina italiana | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RMS1971553

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

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