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Copertina di: La cucina romana : piatti tipici e ricette dimenticate di una cucina genuina e ricca di fantasia : la riscoperta di una Roma gastronomica che scompare nell'opera ormai classica e insuperata dell'autrice del Talismano della felicità

La cucina romana : piatti tipici e ricette dimenticate di una cucina genuina e ricca di fantasia...

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Descrizione bibliografica

La cucina romana : piatti tipici e ricette dimenticate di una cucina genuina e ricca di fantasia : la riscoperta di una Roma gastronomica che scompare nell'opera ormai classica e insuperata dell'autrice del Talismano della felicità / Ada Boni. - Roma : Newton Compton, 1983. - 253 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8881832046 BID: RMR0003632 BNI83-13648

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1983

Editore: Newton Compton

Collana: Quest'Italia; 48

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Roma - Ricette

Classe

641.5 Cucina

641.5945632 CUCINA TIPICA. Roma

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