Ricerca avanzata

Copertina di: La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità

La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema...

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità / Giovanni Ballarini. - Bologna : Calderini, 1981. - IX, 323 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8870190528 BID: RAV0151737 BNI815129

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1981

Editore: Calderini

Classificazione

Soggetto

Carne - Impiego alimentare - Ricette

Classe

394.12

Dove lo trovi