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Copertina di: Why food matters

Why food matters


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Descrizione bibliografica

Why food matters / Paul Freedman. - New Haven ; London : Yale University, ©2021. - 204 p. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Why food matters | titolo di raggruppamento controllato (PUV3001713)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780300253771 BID: PUV1550657

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2021

Editore: Yale University

Collana: Why X matters;

Classificazione

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