Guida alla frigoconservazione dei prodotti ortoflorofrutticoli

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CRIOF

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Descrizione bibliografica

Guida alla frigoconservazione dei prodotti ortoflorofrutticoli / a cura del CRIOF dell'Universita di Bologna ; Direttore: G. Goidanich. - Bologna : EDAGRICOLE, 1969. - 219 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PUV0275571 BNI702961

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1969

Editore: EDAGRICOLE

Dove lo trovi

CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info

Collocazione: DE.F.369 Disponibile

Inventario: NIM-13240

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.